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Genießen wie in Indien – vegetarisch & vegan Das Kochbuch von Inga Pfannebecker bringt authentische indische Küche mit einfachen Zutaten zu Ihnen nach Hause. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan und alltagstauglich nachkochbar – ganz ohne Fleisch und Fisch. Das erwartet Sie: - 100 % authentische indische Rezepte - einfache Zubereitung mit Zutaten aus dem Supermarkt - intensive Aromen durch klassische Gewürze - ideal für Alltag, Meal Prep und Gäste Tauchen Sie ein in die Welt der Aromenküche: - Snacks, Salate & Vorspeisen - perfekt für leichte Mahlzeiten, Partys oder Picknicks - Currys, Dals & Hauptgerichte -  a romatische Gerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Käse - Beilagen, Soßen & Chutneys -  i deal zum Vorbereiten und Verfeinern - Gewürzmischungen - auch perfekt als Geschenk für Hobbyköche.