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Dein bestes Brot

backen wie ein Profi
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Erdin, Judith (Verfasser)
Verfasserangabe: Judith Erdin ; fotografiert von Markus Muoth und Judith Erdin
Jahr: 2021
Mediengruppe: Sachbuch
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Standort: Sachbücher / Obergeschoss Standort 2: Signatur: Xeo Erdi Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 17.12.2024 Barcode: 180101

Inhalt

Reich illustrierte Einführung in das Backen mit Hefe: Rezepte für Brote und Brötchen, dazu Tipps zur Ausstattung der Hobbybäckerei, Warenkunde zu Mehl, Hefe und anderen Zutaten sowie das richtige Kneten, Formen und Backen des Teigs und die optimale Aufbewahrung.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Erdin, Judith (Verfasser)
Verfasserangabe: Judith Erdin ; fotografiert von Markus Muoth und Judith Erdin
Jahr: 2021
Verlag: München, AT Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo
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ISBN: 9783039021048
Beschreibung: 190 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Muoth, Markus (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Dein bestes Brot
Mediengruppe: Sachbuch