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Uri Buri - meine Küche

Israels legendärer Fischkoch in seinem Element
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F. (Verfasser); Jeremias, Uri (Verfasser)
Verfasserangabe: Uri Jeremias, Matthias F. Mangold
Jahr: 2020
Mediengruppe: Sachbuch
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Standort: Sachbücher / Obergeschoss Signatur: Xeo Mang Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 06.04.2021 Barcode: 199555

Inhalt

Sehr persönliches Kochbuch von, mit und über Uri Jeremias, besser bekannt unter seinem Spitznamen Uri Buri: Werdegang und Lebensphilosophie finden sich ebenso wie Küchenpraxis, der Umgang mit Fisch und viele Rezepte aus seinem gleichnamigen Restaurant. Mit ganzseitigen Fotos zu allen Rezepten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F. (Verfasser); Jeremias, Uri (Verfasser)
Verfasserangabe: Uri Jeremias, Matthias F. Mangold
Jahr: 2020
Verlag: München, GU
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo
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ISBN: 9783833875809
Beschreibung: 286 Seiten, Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person D'Angelo, Vivi (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Uri Buri - meine Küche
Mediengruppe: Sachbuch