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Weil wir Essen lieben

Vom achtsamen Umgang mit Lebensmitteln: Mit Rezepten für die Resteküche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schulenburg, Katharina (Verfasser)
Standort: Onleihe
Jahr: 2018
Verlag: oekom verlag
Mediengruppe: eMedium
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Inhalt

Teller statt Tonne! Unglaublich, aber wahr: 313 Kilogramm genießbare Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen. Kaum ist das Mindesthaltbarkeitsdatum des Joghurts überschritten oder der Apfel nicht mehr ganz so frisch, landen sie im Müll. Höchste Zeit, dem Wegwerfwahnsinn ein Ende zu bereiten! Mit den Rezepten und Tipps in diesem Buch gelingt es ganz leicht, die alltägliche Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Und wenn du den Kampf gegen den achtlosen Umgang mit unserem Essen nicht alleine angehen möchtest, findest du bei zahlreichen Initiativen wie 'Foodsharing' oder 'Restlos glücklich' Mitstreiter und Inspiration. - Mit 45 Resterezepten - Vom Kühlschrankguide bis zum Haltbarkeitscheck - Inspirierende Initiativen und Projekte

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schulenburg, Katharina (Verfasser)
Standort: Onleihe
Jahr: 2018
Verlag: oekom verlag
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ISBN: 9783962385132
Beschreibung: 160 S.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Anthes, Daniel (Mitwirkender)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eMedium