Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami.

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Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami.

Eine Anleitung für mehr Geschmack in 70 vegetarischen Rezepten

Verfasser: Romas, Anastasia (Verfasser)

Standort: Onleihe

Jahr: 2026

Verlag: Christian Verlag

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Inhalt

Nach ihrem erfolgreichen Debüt »Anushka« präsentiert Ana Romas in ihrem zweiten Kochbuch eine kulinarische Mindmap. Ihre zahlreichen Reisen inspirieren sie, ihre ohnehin außergewöhnlich kreativen Rezepte mit Einflüssen aus aller Welt zu kombinieren. Ihren Lesern vermittelt sie so ein gutes Gespür für cooles Food Pairing auf hohem und innovativem Niveau. Einfach Next-Level-Genuss!